
锅碗都不用洗!方便又好吃,居家旅行必备良品⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
| 花甲 | 15只 |
| 粉丝 | 1个 |
| 海鲜丸子 | 5-6粒 |
| 金针菇、蟹味菇、口蘑 | 适量 |
| 小米椒 | 一个 |
| 姜葱蒜 | 适量 |
| 香菜 | 根 |
| #调味 | |
| 生抽 | 10ml |
| 陈醋 | 5ml |
| 蚝油 | 5ml |
| 料酒 | 10ml |
| 辣椒酱 | 一勺 |
| 糖、盐、鸡精 | 适量 |

用厚锡纸放入大碗中凹出碗的形状,放到燃气炉或者电磁炉上。 (锡纸要选厚的,尽量大块,方便后面包起来)

放入花甲垫底。 (花甲须提前2小时放到盐水中吐沙,可在盐水中滴入两滴香油,吐沙更干净哦)

加入姜丝蒜末。

倒入10ml料酒、10ml生抽、5ml蚝油、5ml陈醋、1勺辣椒酱,适量盐糖鸡精。(糖可以提鲜哦!)

咕噜咕噜倒入600ml凉开水,大火煮开。

将调味料搅拌均匀,水开后放入提前泡软的粉丝。

放入喜欢的香菇食材。

码入提前解冻好的玖嘉久海鲜丸子,将丸子没入汤汁中

咻咻咻把锡纸包裹起来,焖煮至再次沸腾。 小提示:锡纸导热速度很快,小伙伴要注意防烫,必要的时候可以喊妈妈来帮忙(#^.^#)

煮开后用筷子打开锡纸,撒上小米椒圈、香菜和葱花。 简单丰富的海鲜花甲粉完成!
锡纸传热速度很快,要注意防烫哦!