鲜虾小馄饨如何炼成（真人手把手教你和面，调馅，包馄饨）

鲜虾小馄饨如何炼成（真人手把手教你和面，调馅，包馄饨）的做法步骤

1. 第1步.

   制作馄饨皮 将面粉与水倒进面包机，自动和面 和好后，揉搓光滑，分批，擀成圆圆的薄片

2. 第2步.

   用刀划成间距为8cm左右的长薄条，每一条切成梯形。为了防止粘连，请撒足够的面粉。

3. 第3步.

   制作馄饨馅 将鲜虾剥壳，用牙签挑去虾线

4. 第4步.

   倒入料理机

5. 第5步.

   最小档打几下，虾肉颗粒感十足，加入猪肉糜，混合均匀

6. 第6步.

   依次加入生抽，料酒，顺时针搅拌，让调料被肉馅充分吸收

7. 第7步.

   加入葱碎，姜末，继续顺时针搅拌

8. 第8步.

   加颗鸡蛋，继续搅，待到肉馅上浆后，完工

9. 第9步.

   包的过程，请见视频哦 完成图