🌙深夜食堂TWO.秋葵滑蛋清洗秋葵 切成厚度适中的五角星盛盘备用碗中打入鸡蛋 加少许水 油 盐 葱花末打匀蛋液 放置一旁备用将打匀蛋液的一少半倒入秋葵中搅拌均匀 使秋葵滑液粘稠度降低锅内少许油 倒入剩余蛋液翻炒稍凝固时出锅备用再放入少许油 把沾匀蛋液的秋葵倒入锅中进行翻炒 秋葵易熟 稍翻炒几下可把备用的凝固鸡蛋碎放入锅中关火盛盘
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