1.把面粉糯米粉红糖酵母倒入碗中拌匀， 2.牛奶放微波炉加热一下，温热就好，我一般一分钟多一点 3.牛奶倒入混合好的粉中搅拌均匀 4.六连盘刷点油防止粘，倒入搅拌好的粉浆，五六分🈵️即可 5.静置发酵，冬天可以锅里烧点热水放进去隔水毡乡发酵，发至九分满这样就可以上锅蒸了 6.大火烧开算起十五分钟，关火后焖五分钟开盖
粉浆一定要搅拌均匀没有粉粒，牛奶不可以叮的太热，会把酵母烫熟就不会发了
大火烧开可以稍稍关小火一点，只是比大火小点，不是小火，也不是中火，要保持沸腾状态，火小了发不起来的，还有中途一定不能开盖！不能熄火立即开盖！