将火腿切块或者片（随个人喜好），平底锅中放油烧热，然后调成小火，放入火腿，煎两面至喜欢的样子，呈出备用，或者喜欢可以放进炸鸡粉里裹一下再下锅煎
锅中加水烧开，放入面条，即将煮沸时再加少许冷水，二次沸腾时捞出已经煮好的面条，放入冷水中过渡，再次捞出放入碗中，放入一至三勺牛肉酱（随个人喜好），拌匀
最后，放上火腿，香葱和黑胡椒碎即可
