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香菇滑鸡
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小4麻麻
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香菇滑鸡的食材和调料
香菇
6朵
鸡
胸肉
1块
水
淀粉
适量
姜
3片
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
香菇滑鸡的做法步骤
第1步.
香菇切片,鸡胸肉切片,加入淀粉,生抽,料酒,盐腌制。
第2步.
葱姜蒜切片爆香,放入鸡胸肉翻炒
第3步.
加入香菇翻炒至香菇变胖变丰满
第4步.
加入适量盐调味,加入水淀粉勾芡即可。
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