簡易醇香的腐竹紅燒肉

簡易醇香的腐竹紅燒肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切塊焯水 薑片，料酒…

2. 第2步.

   加油煸炒肉塊，加八角，桂皮，香葉炒制。再加冰糖，炒至上色，加熱水燉煮一小時。腐竹泡開，一小時后加入鍋中。

3. 第3步.

   再燒二十分鐘，大火收汁，出鍋。