芝士蛋糕

芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   隔水融化奶酪，分次加入蛋黄，再加入牛奶和油，筛入面粉，过筛蛋黄糊，放冰箱冷藏4小时

2. 第2步.

   烤盘加凉水，预热150度烤箱，打发蛋白，湿性，混合，放入烤箱，110度烤30分钟，考完放在里面焖2小时