黄油动物曲奇

黄油动物曲奇的做法
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黄油动物曲奇的食材和调料

黄油210克
60克
细砂糖30克
鸡蛋1个
2克
高筋面粉280克
淀粉70克
或者低筋面粉350克

黄油动物曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油打发放白糖糖粉 打发好分三次加入蛋液同时放盐

  2. 第2步.

    筛入低筋面粉 活成面团

  3. 第3步.

    活到硬度差不多的时候拿模具压出花形 入烤箱上下管150度,20分钟 可以根据自己烤箱调节温度

小贴士

不要活的太软,太软不好脱膜

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