香蕉蛋糕(全蛋打发无泡打粉)

香蕉蛋糕(全蛋打发无泡打粉)的做法步骤

1. 第1步.

   香蕉打成泥。

2. 第2步.

   全蛋加两滴白醋和细砂糖打发，划8字不消失状态。

3. 第3步.

   面粉过筛与打发的全蛋翻拌均匀。

4. 第4步.

   加入香蕉泥翻拌均匀。

5. 第5步.

   放入小蛋糕模具或者纸杯。

6. 第6步.

   烤箱提前预热165度，烤大约25分钟。不同型号烤箱有温差。自行调整即可。

7. 第7步.

   待蛋糕变成金黄色，竹签插入不会带出蛋糕渣就表示熟了。