冬天老公下班回家后最喜欢喝一碗热乎乎的汤,筒子骨炖汤营养又美味,我经常会顿一大锅分两次喝喝,食材可以根据自己喜欢随心搭配,冬瓜利尿消肿,既解油腻又能利尿消肿,最主要还是经济实惠,全家人都爱的不得了,小伙伴们赶紧行动起来吧
清水浸泡去血水,多换几次水
冷水下锅,+葱姜料酒
撇去浮沫
清水洗净备用
+葱姜入电压力锅
煲汤功能
冬瓜切块
剔骨肉
一起煮半小时
小火慢炖,咕嘟咕嘟
煮好后+适量的盐,鸡精,胡椒粉,关火后+香菜
筒骨里边的骨髓别忘了吸一吸呀