蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)

蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法
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蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法说明

心血来潮想做一些糖果,送给亲朋好友,香甜的味道,自己的心情都变得美好了。🍬
果然甜食使人快乐😄
我做的量比较多,可以按比例减量。
小建议:如果喜欢软的可以多放黄油
如果喜欢有嚼劲的多放奶粉
可以根据自己口味增减。
🌼巧克力口味的在方子基础上多增加30g可可粉即可。

蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的食材和调料

棉花500g
蔓越莓干200g
黄油100g
奶粉300g
炒熟的花生碎200g

蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第1步

    全家福来一张。

  2. 第2步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第2步

    蔓越莓敢切碎备用。

  3. 第3步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第3步

    不粘锅小火溶化黄油。

  4. 第4步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第4步

    黄油融化后放入棉花糖。

  5. 第5步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第5步

    翻拌到棉花糖融化。

  6. 第6步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第6步

    加入奶粉。

  7. 第7步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第7步

    加入花生碎。(喜欢花生味浓一些,可以多加)

  8. 第8步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第8步

    加入蔓越莓干。

  9. 第9步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第9步

    翻拌均匀放入模具压实。放入冰箱冷冻1个小时。

  10. 第10步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第10步

    冷冻变硬脱模。

  11. 第11步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第11步

    漂亮的蔓越莓牛轧糖做好啦!颜值味道都相当不错哦。

  12. 第12步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第12步

    做巧克力口味的,在加奶粉那一步,增加30g的可可粉翻拌即可。冷冻切块。

  13. 第13步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第13步

    巧克力的我没有放蔓越莓,多放了一些花生碎。

  14. 第14步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第14步

    糯米纸、糖纸包好。

  15. 第15步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第15步

    一整天都是甜甜的味道。

  16. 第16步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第16步

    成品🌼

  17. 第17步.蔓越莓牛轧糖🍬(附带巧克力)的做法步骤 第17步

    成品🌼

小贴士

1⃣️可以调节软硬,喜欢软的多放黄油,喜欢硬的多放奶粉。
2⃣️巧克力味的在基础配方上删减蔓越莓,增加30g可可粉即可。喜欢坚果可以多放坚果。
3⃣️放入模具是撒点奶粉,好脱模。

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