零失败～巧克力趣多多

零失败～巧克力趣多多的做法步骤

1. 第1步.

   按菜单用量称量好。

2. 第2步.

   黄油室温软化（不是融化哦），加入红糖、细砂糖，打蛋器搅拌匀，不用打发。

3. 第3步.

   加入一个鸡蛋，切记一定要常温的鸡蛋，冰箱里直接拿出来太凉，遇黄油容易水油分离。

4. 第4步.

   打蛋器继续搅拌均匀。

5. 第5步.

   用筛网将混合的低筋粉和小苏打均匀筛入盆中。

6. 第6步.

   刮刀快速翻拌，直至看不到干面粉为止。

7. 第7步.

   撒入巧克力豆拌均，此处可以带上一次性手套将巧克力豆均匀抓入面团中。

8. 第8步.

   捏抓一块面团，稍微整形放入烤盘中稍稍按扁。不建议揉圆再按扁，随意抓抓形这样的造型更有质感。

9. 第9步.

   摆放不要过密哦～烤制过程中随着黄油融化多多会继续膨胀的。

10. 第10步.

    烤箱180度上下火预热10分钟，将烤盘放入烤15分钟即可。刚烤好的巧克力豆形虽完好但是很软的，放到网架上完全冷却再吃，不要太心急哦～～此刻，满屋巧克力味飘香～～