桂花糖蜜藕

桂花糖蜜藕的做法
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桂花糖蜜藕的做法说明

秋天做的糖桂花 可以用了
想想能用桂花做的东西不是很多
喝茶也坚持不下来 所以用的比较少

桂花糖蜜藕的食材和调料

一个
糯米适量
红糖适量
白砂适量
红枣十颗
糖桂花少许
足量

桂花糖蜜藕的做法步骤

  1. 第1步.桂花糖蜜藕的做法步骤 第1步

    备料 藕 糯米浸泡两三个小时或者更久

  2. 第2步.桂花糖蜜藕的做法步骤 第2步

    藕去皮 切盖备用

  3. 第3步.桂花糖蜜藕的做法步骤 第3步

    在藕孔里塞上浸泡后的糯米 用筷子戳紧实

  4. 第4步.桂花糖蜜藕的做法步骤 第4步

    用牙签封口 尽量多一些 我的就用了两个 后来开了 做个错误的示范

  5. 第5步.桂花糖蜜藕的做法步骤 第5步

    放入锅中加入红糖 白砂糖(最好用冰糖) 红枣 放入足量的水 大火煮制 大概25分钟 视情况而定

  6. 第6步.桂花糖蜜藕的做法步骤 第6步

    如图 牙签太少 煮开了 米跑出来了一些 影响不是很大 哈哈

  7. 第7步.桂花糖蜜藕的做法步骤 第7步

    捞出装盘 放凉备用

  8. 第8步.桂花糖蜜藕的做法步骤 第8步

    切片 刷上糖桂花

  9. 第9步.桂花糖蜜藕的做法步骤 第9步

    还有最后一片

  10. 第10步.桂花糖蜜藕的做法步骤 第10步

    剩下的汤汁熬粥了 好甜(✪▽✪) 喜欢糯米😍

小贴士

剩下的汤汁可以加米继续熬煮成粥 也可以直接饮用
留下一些浸泡切好的藕片 入味

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