豆腐奶汁松露意大利饺🥟Truffle Triangoli w/ Tofu Cream Sauce

豆腐奶汁松露意大利饺🥟Truffle Triangoli w/ Tofu Cream Sauce的做法
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豆腐奶汁松露意大利饺🥟Truffle Triangoli w/ Tofu Cream Sauce的食材和调料

松露蘑菇ravioli9个
豆腐80g
松露盐1/4 tsp
营养酵母1/2 tbsp
黑胡椒1/4 tsp
仁奶1/4 cup

豆腐奶汁松露意大利饺🥟Truffle Triangoli w/ Tofu Cream Sauce的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内加水和盐,烧开后下意大利饺煮至即熟状态时捞出过凉水,沥干水分备用。

  2. 第2步.

    锅内剩的煮面水不要倒光,留1/4cup的量。冷却后和豆腐、杏仁奶、营养酵母一起倒入搅拌机中搅拌均匀,再次倒回锅里。

  3. 第3步.

    开火加热,不断搅拌。变浓稠后加入所有剩余调味料,加入煮好的饺子拌匀加热。酱汁浓稠饺子完全变软即可盛出装盘。

  4. 第4步.豆腐奶汁松露意大利饺🥟Truffle Triangoli w/ Tofu Cream Sauce的做法步骤 第4步

    剩余的奶酱可以sauté菠菜,装在意面碗里一起吃。吃的时候根据口味撒上罗勒碎和额外松露盐。

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