山楂去籽入锅,放入木糖醇,纯净水。
大火烧开15分钟,用料理机打碎。
过筛,去除杂质。这个可以吃啊!
继续小火煮60分钟,直到膏体成型
倒入抹好油的模具中,冰箱冷却3个小时以上
切块
怎么看都好哈!
山楂用碱水泡,洗的干净。熬制的时候比较辛苦,要一直用勺子搅拌,直到成片状倒出才行。根据个人口味放木糖醇,我这大概最低量了。