香烤肋排

香烤肋排的做法步骤

1. 第1步.

   肋排洗净后晾干备用；

2. 第2步.

   冷水下锅焯一下去除血水；

3. 第3步.

   放调料入碗，调匀备用；

4. 第4步.

   待肋骨凉后均匀抹上酱汁；

5. 第5步.

   盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味；

6. 第6步.

   烤盘刷油，放入腌制好的肋排，预热200度后烤15min；

7. 第7步.

   土豆切长条、洋葱削皮切丝，撒上黑胡椒粉、盐和一勺油拌均匀；

8. 第8步.

   可以丢进保鲜袋，里面摇晃更均匀；

9. 第9步.

   把土豆放进烤盘空余的位置，肋骨翻面继续烤制15min，

10. 第10步.

    再次翻面，用油刷抹一下排骨表面；

11. 第11步.

    烤到满意为止，取出；

12. 第12步.

    摆盘，上桌开啃；

13. 第13步.

    这次配的是菊苣沙拉；

14. 第14步.

    淋上白醋油酱汁，祝你胃口好啊！