粉蒸三层肉

粉蒸三层肉的做法
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粉蒸三层肉的做法说明

超级好吃~嫩嫩的

粉蒸三层肉的食材和调料

1.主材
三层肉
南瓜
2.调味
酱油
味精
自制粉蒸肉粉做法见上一个菜谱
3.配件
玉米叶子/荷叶玉米叶子比较常见,方便些

粉蒸三层肉的做法步骤

  1. 第1步.粉蒸三层肉的做法步骤 第1步

    南瓜切块后,碗里撒上粉蒸肉粉,拌匀

  2. 第2步.粉蒸三层肉的做法步骤 第2步

    在盘子里垫上玉米叶子,然后将拌好的南瓜铺在玉米叶子上。

  3. 第3步.粉蒸三层肉的做法步骤 第3步

    1.锅中水烧至温水(手可以伸的下去),放入大块的三层肉焯,至水滚开即可。 2.焯好的三层肉用冷水冲一下,放在案板上切片。 3.刚切好的三层肉装进碗里,在碗中加入盐、味精、酱油进行调味。 4.再放入粉蒸肉粉,将每一块肉都裹上粉。

  4. 第4步.粉蒸三层肉的做法步骤 第4步

    将裹好粉的三层肉摆在南瓜上。

  5. 第5步.粉蒸三层肉的做法步骤 第5步

    放入蒸锅中蒸30分钟即可。

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