番茄牛尾汤

番茄牛尾汤的做法
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番茄牛尾汤的做法说明

重庆寒冷的冬夜, 刚炖好的番茄牛尾汤,在家里边听琴边收拾厨房是最开心的事。
微信公众号:颜派生活

番茄牛尾汤的食材和调料

牛尾1000
西红柿
料酒
花椒

番茄牛尾汤的做法步骤

  1. 第1步.番茄牛尾汤的做法步骤 第1步

    牛尾解冻至室温

  2. 第2步.番茄牛尾汤的做法步骤 第2步

    冷水下牛尾,倒入料酒,大火煮开焯水

  3. 第3步.番茄牛尾汤的做法步骤 第3步

    捞出牛尾洗干净备用

  4. 第4步.番茄牛尾汤的做法步骤 第4步

    番茄取一半切小块,另一半切片

  5. 第5步.番茄牛尾汤的做法步骤 第5步

    热锅热油,倒入番茄碎,炒出汁水

  6. 第6步.番茄牛尾汤的做法步骤 第6步

    倒入清水,放入番茄块、花椒、姜片,大火煮开

  7. 第7步.番茄牛尾汤的做法步骤 第7步

    倒入牛尾,大火煮开转中小火,炖煮2小时以上

  8. 第8步.番茄牛尾汤的做法步骤 第8步

    起锅前放适量的盐,就可以出锅啦~

  9. 第9步.番茄牛尾汤的做法步骤 第9步

    冬日一碗番茄牛尾汤,暖身暖心更暖胃

  10. 第10步.番茄牛尾汤的做法步骤 第10步

    可以保存图文牛尾汤教程哦

小贴士

注意番茄一定6个以上。

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