
此配方做15个。

将纯牛奶、糖、面粉、酵母放一起,用面包机揉成团并发酵,没有面包机的自行揉团发酵。

分100克面团,加入红曲粉,揉成均匀的红色面团。

将白色面团分成15份,每份45克,盖上保鲜膜待用。

蛋黄喷上白酒在烤箱150度烤8分钟,放凉后用25克乌豆沙包褒住待用。

每份面团揉成光滑细腻包上馅料。

搓成圆形。

红色面团擀成薄片,印出各种需要的花朵及形状。

先用水粘上耳朵,鼻子,用筷子插出两只眼睛。

再装上眼晴,插鼻孔,花儿做装饰。

做好并逐步已发酵好。水烧开后中小火蒸15分钟。蒸好关火后不要马上掀盖,等五分钟后取出,皮才不会变皱。

么么哒!小萌猪做好啦!🐷

超级好吃😋!