一道不加油的只用水和糖的红烧肉

一道不加油的只用水和糖的红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切块洗净备用。

2. 第2步.

   生菜叶子洗净备用。（这个呢主要作以陪衬，装盘后看着好看，再一个就是吃点生菜不会觉得肉腻）

3. 第3步.

   锅中加入适量清水，把洗好的五花肉倒入锅中。

4. 第4步.

   加入之前备用的，干辣椒🌶️，八角，姜片，料酒，大火煮开，大约25分钟左右就可以关火了。

5. 第5步.

   把煮好的五花肉捞出备用。

6. 第6步.

   这个就是红糖啦！（很纯正，纯甘蔗做的！）

7. 第7步.

   取用红糖3块，加入适量清水煮沸，有粘度的。

8. 第8步.

   将备用的五花肉倒入锅内翻炒片刻，加入适量的酱油，定要翻炒均匀哈，大约五六分钟就好啦（因为五花肉是煮过的，熟的，所以不用炒太长时间）

9. 第9步.

   这一步呢就要装盘了，盘中铺上生菜叶子，然后把锅中的肉肉盛入铺了生菜叶的盘中，就完成了✅

10. 第10步.

    哇！好美呀！放在生菜叶子上好好看，看着感觉很高级😍😍😍，不错👍