牛油蛋糕

牛油蛋糕的做法
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牛油蛋糕的做法说明

一款重油蛋糕

牛油蛋糕的食材和调料

A 鸡蛋100g
白砂100g
0.5g
B 高筋粉50g
低筋粉50g
泡打粉1g
奶粉10g
苏打粉0.5g
C 液态黄油100g
D 瓜子仁适量

牛油蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.牛油蛋糕的做法步骤 第1步

    材料A,全部称好,快速打发至中性

  2. 第2步.牛油蛋糕的做法步骤 第2步

    加入材料B,搅拌均匀

  3. 第3步.牛油蛋糕的做法步骤 第3步

    加入材料C,搅拌均匀

  4. 第4步.牛油蛋糕的做法步骤 第4步

    装进模具中,300g一个,表面撒西瓜子仁装饰,轻震几下,放进烤箱,上火206度下火185度,先烤十分钟,再变火,上火185度下火206度,再烤30分钟左右

  5. 第5步.牛油蛋糕的做法步骤 第5步

    出炉啦!非常好吃哦!大家都试试吧!

  6. 第6步.牛油蛋糕的做法步骤 第6步

    裂口超级漂亮哦!

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