
做的最多的就是这快手工牛轧糖,简单易上手,喜欢😘的亲们也来动手试试吧😊

准备材料忘了拍照了,做好压了磨具就是这个样子的。

凉一凉切块儿,不要全干了切,那样就切不动了。

我个人感觉,这个花生碎买小了,喜欢吃起来香的有嚼劲儿的,应该买一半儿的花生碎。

放上点儿蔓越莓不那么腻,略有一点儿酸甜正合适(根据个人喜好)

包装封口了,送人、自己家里人吃都很方便。
没有操做的图片,因为是一个人操作拍起来不方便,主要也没想发图来着。
小火放黄油,化开了放棉花糖(全程小火),棉花糖熬稀了放奶粉,奶粉跟棉花糖搅拌均匀,放花生碎跟蔓越莓(切一切也行),这个时候不是很容易搅拌均匀,戴着一次性手套,跟和面一样把花生碎揉到里边就可以关火压到模具里了。