全麦翡翠饺子

全麦翡翠饺子的做法
2人浏览0人收藏
收藏

全麦翡翠饺子的做法说明

每次去菜市场总是会忍不住买一斤小豆腐
除了包饺子却不知道怎么吃😜😜😜
用100%全麦和菠菜榨汁和的饺子皮
蒸熟的那一刻被小麦香征服了

全麦翡翠饺子的食材和调料

全麦粉400g
120g
菠菜200g
豆腐300g
干木耳10g
植物油20g
3g

全麦翡翠饺子的做法步骤

  1. 第1步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第1步

    所有材料备齐 200g全麦粉加120g水和白面团 200g全麦粉加120g菠菜汁和绿面团

  2. 第2步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第2步

    如图

  3. 第3步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第3步

    白面团搓条 绿面团搓条擀平

  4. 第4步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第4步

    依次包起捏紧

  5. 第5步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第5步

    如图,搓圆

  6. 第6步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第6步

    切小块儿

  7. 第7步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第7步

    压扁

  8. 第8步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第8步

    擀薄

  9. 第9步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第9步

    中心放入馅料

  10. 第10步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第10步

    手法

  11. 第11步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第11步

    水煎

  12. 第12步.全麦翡翠饺子的做法步骤 第12步

    成熟后的色泽

小贴士

1、馅料自己随意替换;
2、全麦粉吸水率高,其他面粉适当降低水量,粉水比2:1左右

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页