油酥火烧

油酥火烧的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加酵母、温水、一点盐，揉成面团，醒发一小时左右，发到两倍大就可以。

2. 第2步.

   醒好后将发面好，再分成均匀大小的小面团

3. 第3步.

   猪油加盐、五香粉、面粉搅拌成油酥。

4. 第4步.

   将小面团擀成长条，均匀的抹上油酥。

5. 第5步.

   然后卷起来，再把他竖过来，擀成长条再抹上油酥卷起，擀成长方形就可以了

6. 第6步.

   做好后上烤架，表面刷一层蛋黄液，撒上芝麻。烤箱180℃预热，入烤箱，烤20分钟

7. 第7步.

   烤好了，表面金黄酥脆

8. 第8步.

   内里层层松软

9. 第9步.

   😘😘😘