意大利面

意大利面的做法
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意大利面的食材和调料

意大利面2份
牛肉一小块
西红柿2个
半个
番茄酱半瓶
黑胡椒粉1勺
4瓣
适量
黄油30克
料酒适量
淀粉适量

意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟

  2. 第2步.

    煮面时将肉切末,加入盐、料酒、淀粉腌一下,西红柿去皮切小块,洋葱切丁

  3. 第3步.

    将下好的面条捞出,用半份融化黄油拌一下待用

  4. 第4步.意大利面的做法步骤 第4步

    另一半黄油下锅,下肉末,炒至变色,下洋葱炒软后加番茄块炒出汁,加入盐糖,黑胡椒,中火翻炒五分钟左右,有点烂了倒入番茄酱继续炒入味,小火熬10分钟左右出锅

  5. 第5步.意大利面的做法步骤 第5步

    我比较懒,直接拌面 ,酱没有再次炒面。

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