鸡肉性温味甘,可温中补脾、益气养血、补精填髓,还能有效地除去心腹恶气,有助于产后身体恢复,非常适合产后食用。 更多月子餐制作分享给大家。
先将鸡胸肉洗净,切成2cm见方块状;
加入水淀粉浆半个小时;
将彩椒洗净备用;
分别将彩椒、鸡肉焯水;
锅内倒入胡麻油、倒入浆好的鸡丁翻炒,鸡丁炒至颜色发白;
加入彩椒翻炒断生;
最后快要炒熟时加入玫瑰岩盐调味出锅。