冬吃萝卜夏吃姜,前两天去超市买了萝卜,想想家里还有准备减肥买的鸡胸肉,就准备把这两个煮一下啦~
白萝卜去皮切块,鸡胸肉切薄块,加淀粉、香油、盐、姜片、料酒腌制三个小时
热油炒鸡胸肉,加白萝卜加水,加味极鲜、耗油、老干妈、海天拌饭酱、泡椒、腐乳、盐、虾米,大火煮10分钟收汁
因为家里乱七八糟的调料很多,所以喜欢啥都放一点,实际制作根据情况增减呀~鸡胸肉多腌制一会入味而且会嫩一些呀