鲜肉月饼

鲜肉月饼的做法步骤

1. 第1步.

   馅料部分按顺序加入，同一方向搅拌均匀，上劲。入冰箱，备用。

2. 第2步.

   干油酥材料混合。水油面材料混合，揉匀。醒发15分钟。

3. 第3步.

   水油面包住干油酥，擀平，卷起，两头整齐。 分成12个剂子

4. 第4步.

   像包包子一样包入馅料，收口向下。滚圆

5. 第5步.

   盖上章，入烤箱。上火200，下火190,18分钟。