奶奶家每年过年都要吃的饺子,爷爷奶奶都不爱吃肉,正好便宜我了!
粉条过水,煮到稍有硬芯,捞出滤水,剁碎。 豆皮,大豆,花生,切碎,在炒锅里炒熟, 全部盛出。 香油,盐,五香粉,拌进去。
擀饺子皮,开包。