吃一个还想吃第二个的花卷、肉龙，一次发酵法

吃一个还想吃第二个的花卷、肉龙，一次发酵法的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水，白糖，盐，酵母粉揉成光滑的面团 小葱切碎，前几天熬猪油剩的一点油渣，剁碎加一点盐搅拌均匀

2. 第2步.

   揉好的面团醒10分钟，擀成薄厚均匀的长方形

3. 第3步.

   抹上油渣，撒小葱，没有油渣的可以刷一层植物油

4. 第4步.

   从一边卷起

5. 第5步.

   卷好后切成小段，也可以不切，就是肉龙，好像没有肉😊

6. 第6步.

   肉卷放在蒸屉布上或者油纸上，盖上盖子放在温暖湿润处发酵半个小时，根据温度和面团发酵状态调整时间

7. 第7步.

   花卷发酵至两倍大，水烧开上锅蒸28分钟，关火后闷三分钟起锅，香喷喷的花卷好了