牛肉蒸饺

牛肉蒸饺的做法步骤

1. 第1步.

   1、在肉店让他们把牛肉和猪肉绞好，把洋葱切细，加入调料，朝一个方向搅拌均匀。调好的馅有一股香味……（我这是紫色洋葱）

2. 第2步.

   2、按照自己的手法包好水饺。这是去年跟婆婆学的一握成型法。就是饺子皮上放适量馅料，把对角的皮捏住，用双手食指和大拇指一握就行了，当然我这包的也不大好看，但是比之前进步不少，速度提升好多。

3. 第3步.

   3、上锅蒸15分钟，选你喜欢的蘸料来吃。 我喜欢蘸醋+辣酱 我娃喜欢蘸味极鲜+辣酱 我老头喜欢蘸辣酱 亲们，你们喜欢蘸什么酱料呢？