蒜香黄油青口

蒜香黄油青口的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的青口有很多海草杂质，清水泡一下，用刷子猛刷

2. 第2步.

   刷到表面杂质稍微少些，剪掉多余海草

3. 第3步.

   小火加入黄油和蒜蓉炒香

4. 第4步.

   加入白葡萄就，差不多一杯（酒杯）份量

5. 第5步.

   烧开后加入青口

6. 第6步.

   继续丢多一块黄油，味道更浓郁

7. 第7步.

   加盖焖煮5分钟

8. 第8步.

   青口微微开盖就可以熄火，加点黑胡椒和香草，完成