酱爆鸡丁

酱爆鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   将甜面酱番茄酱豆豉酱白糖清水放碗里，搅拌备用。

2. 第2步.

   鸡丁用料酒和干淀粉抓拌均匀

3. 第3步.

   锅里放入油，大火7成热，放入蒜片爆香，倒入鸡丁炒2分钟，待鸡丁变色，倒入提前调好的酱，炒匀，放入黄瓜丁，炒20秒 淋香油 出锅