
在寒冷的冬天里来杯暖暖的柚子茶💓💕
增加幸福感满满的🌼🌸

把柚子剥开,柚子肉可以掰的小瓣点方便搅拌😌

把柚子皮上白色的肉尽量刮干净,不让会很苦😑

把柚子皮切成小丝短,用盐水浸泡半小时到四十分钟左右(没有拍图只能用这张啦😂

之后趁时间把柚子肉铺到碗里一层白砂糖一层肉最后用白砂糖封层用保鲜膜包住腌1个小时左右🌸

之后把泡好的柚子皮用水踔一下差不多20分钟左右,这样可以去苦味.最后很重要!!! 就是踔好的柚子皮用凉水再冲一下更加减少苦味😌

加图😄

时间到了以后加柚子肉一半的水我们就可以开始熬啦🌞

我放的冰糖是黄糖,白糖也可以,差不多6块,大家不要担心会不会太甜放的少的话最后只能担心会太苦了😑

就这样差不多中小火熬1个小时左右,不要忘记搅拌哦,这样不会粘锅而且让糖分均匀分布🌸😂

熬到剩这么多黏稠度适中就可以了🍃

盛到碗里放凉🍲

装小瓶的话留一两指放蜂蜜,之后搅拌均匀就OK👌啦🥞

封瓶可以送给亲朋好友尝一尝😌

过程图🍃

闻起来就甜甜的🌷
剥柚子前就可以用盐把皮搓一搓🎄
寒冷的冬天里送给朋友父母或者男女朋友一杯暖暖的柚子茶,温暖对方的心💕💗
幸福就是这样简单,一杯暖暖的茶就足矣🌿🍃