奶浆鸳鸯奶茶

奶浆鸳鸯奶茶的做法
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奶浆鸳鸯奶茶的做法说明

每次做甜点剩下的淡奶油都发愁 如何避免浪费
做过奶油小方、奶油意面、甚至又做了第二次甜点目的是为了消耗奶油╮(╯▽╰)╭ 这就是第四次消耗奶油时产生的菜谱 虽然和市面上奶茶店的奶盖茶外观一样,但是超级超级懒人的配方和不一样的口感 让我把它发了出来

奶浆鸳鸯奶茶的食材和调料

淡奶油随意
白砂适量
速溶鸳鸯奶茶一包

奶浆鸳鸯奶茶的做法步骤

  1. 第1步.

    淡奶油加白砂糖打发,打至固态,倒扣不流动就可以了。

  2. 第2步.

    热水冲泡奶茶。因为想要呈现的是冬日暖饮所以热水冲泡,这样后期加上奶油口感就很像奶浆,但如果喜欢喝冰奶茶的同学也可以试一试用冰奶茶。

  3. 第3步.

    冲泡好奶茶,把打发完成的奶油用勺子舀到奶茶表面,形成奶盖效果,作品完成。

小贴士

建议喝时不要搅拌,像喝奶盖茶一样,奶油和茶底一起喝,能感觉到浓浓浓的奶浆感,但是又不同于奶盖茶太厚重的口感,也不同于卡布奇诺的泡泡感,喜欢!

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