玉米面核桃红枣发糕

玉米面核桃红枣发糕的做法步骤

1. 第1步.

   温水中放入酵母粉拌均匀，静置五分钟激活。

2. 第2步.

   全部面粉加两个鸡蛋，放入温水。搅拌均匀至浓稠的糊糊状态。

3. 第3步.

   大锅中放入温水。面团盆放一篦子上冬天天气冷，要醒发一个小时以上。至发酵。

4. 第4步.

   发酵好的面团，加入核桃仁，蔓越莓干搅拌。倒入八寸的蛋糕模具中。再放入锅中发酵15到20分钟。

5. 第5步.

   再次发酵好的面团。铺上去过核的红枣。

6. 第6步.

   冷水入锅，开气后蒸半个小时关火静置五分钟再揭盖。

7. 第7步.

   放凉后脱模切块儿。

8. 第8步.

   好吃的发糕，有好多的核桃仁。😃