虾仁🍤鲜蔬挞

虾仁🍤鲜蔬挞的做法
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虾仁🍤鲜蔬挞的做法说明

❤️记得第一次做这个挞还是儿子上小学的时候,用的是虾仁、西兰花和青椒,过了许多年,不喜欢墨守成规,一成不变的做法了,今早突然想到内容可以再丰富些呀,于是就有了玉米粒、胡萝卜碎、黄瓜…

虾仁🍤鲜蔬挞的食材和调料

虾仁4个
鸡蛋3个
胡萝卜
青椒
黄瓜
玉米粒
黑胡椒
欧芹
芝士碎

虾仁🍤鲜蔬挞的做法步骤

  1. 第1步.虾仁🍤鲜蔬挞的做法步骤 第1步

    胡萝卜切丁,用开水焯一下。黄瓜、青椒切丁备用。

  2. 第2步.虾仁🍤鲜蔬挞的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,加少许盐和黑胡椒拌匀。

  3. 第3步.虾仁🍤鲜蔬挞的做法步骤 第3步

    模具刷一层油,将各种蔬菜丁依次放入。

  4. 第4步.虾仁🍤鲜蔬挞的做法步骤 第4步

    最上面放上虾仁🍤。

  5. 第5步.虾仁🍤鲜蔬挞的做法步骤 第5步

    将打散的蛋液缓缓倒入。

  6. 第6步.虾仁🍤鲜蔬挞的做法步骤 第6步

    撒上芝士碎。

  7. 第7步.虾仁🍤鲜蔬挞的做法步骤 第7步

    最后撒上些欧芹碎,放入预热的烤箱,上下火200度,20分钟。

  8. 第8步.虾仁🍤鲜蔬挞的做法步骤 第8步

    出炉啦!

  9. 第9步.虾仁🍤鲜蔬挞的做法步骤 第9步

    虾仁、欧芹碎、芝士、青椒的香气混在一起,超级无敌美味!

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