每天被身在广东的妈妈提醒要喝汤今儿不想喝肉汤，中午火锅剩的莲藕和冬瓜，冰箱里的虾皮和瑶柱，刚好凑成一锅汤汤。
1.砂锅一点油，放姜片爆锅，虾皮炒一炒，加水煮开。 2.水开下葱段，冬瓜，藕片，瑶柱，烧开转小火 3.小火煲汤，中间撒一把枸杞。煲半小时左右，根据口味加盐。 快手好喝哦！
