蟹粉豆腐

蟹粉豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   锅内加适量水，烧开后放入一个咸蛋黄，咸蛋黄压碎搅匀

2. 第2步.

   放入蟹粉和秃黄油，完全融化后倒入少量料酒

3. 第3步.

   水烧开后放入切好的豆腐，加少许盐，视情况加水

4. 第4步.

   用木铲推拌豆腐，可以颠锅几次，汁水变稠就可以出锅啦！