每到星期六,星期天在家没事做的时候就想着要吃酸菜鱼。女儿最喜欢吃我做的菜酸菜鱼了
材料准备好后,备用(第一次创建忘了拍照)
龙利鱼改刀后用淹鱼包腌制两个小时。
锅里放油,煸炒酸菜包,放入开水,等水开放入调味包,再加入杏鲍菇片,豆芽,然后等水开了劃入鱼片。最后放入豆腐。再开锅装盆放上香菜。完成。
龙利鱼无骨。小朋友最喜欢吃。料包里面有一辣椒包。喜欢吃辣的可以再放进去。