自制红糖

自制红糖的做法步骤

1. 第1步.

   1.买甘蔗，让店家去皮，切断 2.回家将甘蔗按节砍断，去掉中间的节节（太硬），再切片 3.放入榨汁机中榨出汁 4.将甘蔗汁倒入锅中煮

2. 第2步.

   煮到黏稠时要不停搅拌，变色时要用筷子粘一点锅中甘蔗汁到清水中，看下是否变得柔软，像橡皮泥一样，即可关火。 第一次做，放入清水中马上变硬，过头了

3. 第3步.

   放置一段时间后，红糖凝固，敲碎后保存。