番茄味的红烧带鱼

番茄味的红烧带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼清理干净，剪成条加适量料酒腌制十分钟，我这次买的带鱼真不好，都是瘦猴，没肉😏

2. 第2步.

   适量面粉，把腌制好的带鱼段均匀裹上一层生粉

3. 第3步.

   锅烧热加比平时炒菜多一倍的油，把带鱼断煎到两面金黄

4. 第4步.

   捞出

5. 第5步.

   把锅刷干净，锅烧热重新加入适量油，爆香葱姜蒜末后，加入一小碗清水、一点十三香，一小勺黄豆酱，一小勺番茄酱、一点白糖提味、在锅里调成汁，把带鱼倒入锅里

6. 第6步.

   让带鱼段均匀的沾上料汁，口味重的再加入一点盐，前面已经加入了黄豆酱，所以一定要慎加，或者不加，小火闷煮一会就ok了

7. 第7步.

   装盘，整个厨房里都弥漫着红烧带鱼的香味哦⊙∀⊙！