花胶花旗参虎乳排骨汤

花胶花旗参虎乳排骨汤的做法
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花胶花旗参虎乳排骨汤的做法说明

冬天多进补,来年开春打老虎🐯

花胶花旗参虎乳排骨汤的食材和调料

排骨250克
花胶30克
花旗参10克
红枣6颗
枸杞15克
桂圆12粒
虎乳10克

花胶花旗参虎乳排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.花胶花旗参虎乳排骨汤的做法步骤 第1步

    备齐所有食材,桂圆肉和花旗参片忘拍照了😛 1.鱼胶切条,清水洗一下,然后加冷水浸泡2-3小时。 2.排骨汆一遍,去血水,洗干净。 3.排骨,花胶,虎乳,花旗参,桂圆一起放入砂锅(炖锅)中,加冷水至9分满。 4.大火煮开后转小火,炖1小时后加入红枣,炖2小时后加入枸杞,再煮10分钟。 电炖锅的话炖3小时。

  2. 第2步.花胶花旗参虎乳排骨汤的做法步骤 第2步

    超级无敌好喝汤出炉啦,每一口都是心动的感觉啦😊

小贴士

炖花胶一定要用冷水,胶原蛋白才能达到最好的释放。

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