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广式腊肠腊肉
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广式腊肠腊肉的食材和调料
五花肉
500
克
生抽适量
勺
白
糖
35
克
盐 7.5
克
高度
白酒
若干
克
广式腊肠腊肉的做法步骤
第1步.
洗干净猪肉,按份量放盐和适量糖腌制3小时
第2步.
用大热水烫一下
第3步.
风干后放酱油白酒,白糖按份量,盐少量!腌制一晚,晒干!腊肠份量一样
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