超嫩滑蛋挞

超嫩滑蛋挞的做法
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超嫩滑蛋挞的做法说明

去看小侄子,顺便带点好吃的!

超嫩滑蛋挞的食材和调料

鸡蛋全蛋液2个
牛奶150克
淡奶油100克
炼乳10克
35克
蛋挞12个

超嫩滑蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.超嫩滑蛋挞的做法步骤 第1步

    准备好所有食材放入盆内用手抽搅拌均匀。此时烤箱上下火预热200度。

  2. 第2步.超嫩滑蛋挞的做法步骤 第2步

    量了一下,蛋塔液共约390克,正好12个(成品:320克16个装 每盒)

  3. 第3步.超嫩滑蛋挞的做法步骤 第3步

    放中层,上下火200度烤25分钟。

  4. 第4步.超嫩滑蛋挞的做法步骤 第4步

    成品出炉。好看的焦糖色😍里层嫩滑香甜,外层酥脆爽口。

  5. 第5步.超嫩滑蛋挞的做法步骤 第5步

    超好吃,忘记加蔓越莓了😄喜欢的也可以放一点葡萄干之类的或水果丁。

小贴士

要提前把蛋挞从冰箱拿出解冻,然后接着做挞液,时间差不多刚刚好。具体根据自家的烤箱脾气 设定温度和时间。

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