1,酱油、豆粉、糖、鸡腌制10分钟 2,以上料(洋葱、土豆、西红柿)切成你喜欢的样子,咖喱粉用温水搅匀、放起 3,锅中少许油烧开、鸡炒香装盘,以上料炒香装盘 4,热油冷锅、放入咖喱粉炒香,倒入鸡、以上料炒出香味➕热开水盖过材料,剪细条陈皮、中火煮至土豆熟烂(20多分钟) 5,依次倒入淡奶、椰浆,煮多几分钟,试下盐味,收锅。
味道很赞,咖喱粉很重要