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姜丝游水虾
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liujingsy
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姜丝游水虾的食材和调料
游
水
虾
(活
虾
)
750克
姜
5片
盐
适量
蚝油
1汤匙
油
适量
牛角椒(不喜辣可不放)
1个
鸡
粉
适量
姜丝游水虾的做法步骤
第1步.
1、姜切成丝,牛角椒切丝。
第2步.
开火,锅烧热后加少量油,放入姜丝爆香,放入牛角椒翻炒1分钟(这次没放,因为朋友不吃辣)放入虾后翻炒变色,加少许盐、鸡粉、蚝油,再炒几下即可。
小贴士
虾炒变色即可出锅。
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