紫薯棒

紫薯棒的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯切块上锅蒸熟

2. 第2步.

   晾凉捣成泥状

3. 第3步.

   面粉加入色拉油用筷子搅成絮状

4. 第4步.

   把盐、糖、奶粉、紫薯泥倒入一起揉搓

5. 第5步.

   揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒三十分钟

6. 第6步.

   把面团擀成0.5cm薄，不要太厚，不然很难烤

7. 第7步.

   均匀地涂上鸡蛋液，切成一指宽的条状，然后扭成麻花状

8. 第8步.

   铺上油纸，再涂上一层鸡蛋液，烤箱180度预热

9. 第9步.

   烤二十五分钟，烤到表面微微泛黄即可

10. 第10步.

    烤完放铁架上晾凉就好