肥牛粉丝汤

肥牛粉丝汤的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝提前用开水泡30分钟左右，沥干水捞起待用

2. 第2步.

   准备适量干丝、蒜苗

3. 第3步.

   锅里加水烧开、放入肥牛焯一下水（10秒左右捞起待用）

4. 第4步.

   另起一口锅，水烧开后加入粉丝煮5分钟左右、再陆续加入干丝煮2分钟

5. 第5步.

   再次加入焯好水的肥牛煮5分钟

6. 第6步.

   加入蒜苗、食用盐，2分钟后关火装碗

7. 第7步.

   准备一个干净的碗，加入辣椒粉

8. 第8步.

   继续加入切好的大蒜和葱花、食用盐..

9. 第9步.

   热锅热油淋入碗中拌匀均匀即可

10. 第10步.

    放入一勺辣椒酱即可食用。